こんにちは！ソラはるです！
少し前に大分県由布市に日帰り弾丸旅行で行った、丘の上のイタリアンレストランの檪の丘が最高だったのでご紹介します！
湯布院インターからすぐのところにある丘の上にある店舗なのでお店からの景色が最高！
お店も自然と調和したお洒落な外観です！
そしてこの景色の中で食べるピザ！
今回は大好きなクワトロフォルマッジを注文です！！
濃厚なチーズにメープルシロップとの相性が最高！
パスタもモチモチで美味しい！
スペアリブの石窯焼きは赤ワイン・ガーリック・玉ねぎなどに漬け込んで薪釜で焼いているそうです！
豚肉の甘みが引き立つ少し薄味なところもgood！
大自然の中で食べる本格イタリア料理！！最高でした！！！
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